‘开云体育平台官网注册’广州菜市场现毒鸡翅 煮不烂咬不动有腥味

近日，有市民向本报举报，在广州番禺区清河综合市场出售疑似用食用胶和水录制的假鸡翅，忍不了半个小时！羊城晚报记者通过走访清河综合市场发现，有很多卖疑似假鸡翅的肉摊。有专业人士检查后告诉他，假鸡翅目前技术含量高，基本不可能做出来。市面上的假鸡翅很可能是流过食用胶和水的假鸡翅。相关专家回应，人们挑选鸡翅还是要去大超市，不要因为小而赔钱。

鸡翅煮了半个小时没腐烂。半个月前，住在番禺的街坊古老师整天去清河综合市场买菜。由于全家人都讨厌不吃鸡翅，他回到了市场上的一个肉摊。

当时买鸡翅的老板告诉他，散装的鸡翅有18元/公斤和14元/公斤两种，纸箱装的鸡翅便宜很多，25元可以买一大包。最后古老师花了20块钱买了一包标着山东潍坊的新鲜鸡翅。过了几天，古老师的妈妈把它包在鸡翅里煮了20分钟左右。

古老师试了一下，觉得不对劲。鸡翅咬起来还是有韧性的，三两下嘴就动了。

它也有鱼腥味。当你吐出来的时候，你可以看到鸡肉里有鸡血。

古老师觉得温度太高了，就把准备好的鸡翅放进锅里炒了十分钟左右。装上之后发现鸡翅的肉质半透明，没有一起吃的时候感觉像被浇过水一样，几乎不能吞咽。古代老师在网上争相查询信息，很多网友声称自己买了这种假鸡翅。古时候老师马上把盘子里的鸡翅都喝光了，他家却一点都没吃。

第二天过后，他感到胃部呼吸困难。幸运的是，他没有吃药。纸箱上的厂家手机是作弊。

古代老师卖的这种鸡翅市场需求如何？近日，羊城晚报记者走访番禺区清河综合市场，发现有很多卖鸡翅的肉摊都是这样的。记者回到清河综合市场E区的一个肉摊，假装卖鸡翅。老板马上一起吃了顿热腾腾的饭：散装18元，纸箱25元。

记者问有没有山东产的纸盒鸡翅。老板愣了一下，问记者：“你是要卖回家煮，还是要零食？”如果你卖回家不吃，我建议你不要卖。记者问为什么，老板解释：这个质量不好。

听说记者坚持要卖，老板无奈从身后的大冰箱里拿出几包山东潍坊产的新鲜鸡翅，说：你要是多卖，我可以给你优惠价。当记者看到老板放进去的新鲜鸡翅恰好是古老师卖的牌子时，乍一看，这种包装的鸡翅颜色明显比散装的鸡翅半透明。记者批评说：为什么这个鸡翅颜色那么奇怪，不会有问题？老板说：“这个我还是一分钱一分货。

生意很好。算了。

”。听完，赶紧把鸡翅敲回冰箱。

五分钟后，记者回到另一个肉摊，摊主也告诉他：这个山东潍坊产的纸箱鸡翅，价格便宜，很受欢迎，基本上一天能卖几十包。记者在不远处的一个角落里仔细观察，在将近半个小时的时间里，许多摊位上出售了许多这样的鸡翅纸盒。记者根据古老师买的鸡翅包上的厂家手机打电话。

接电话的人是一个自称姓李的女人。她告诉他，她只是一个店员，不是工厂的负责人。她的手机卡2020年2月20日刚办完手续。几乎有可能她自己号码 他透露，目前市面上的鸡翅成本价在33元/公斤，而顾老师卖的鸡翅价格太低，很可能是带水的鸡翅。

这种鸡翅又圆又肿，表面有一层人造冰皮，颜色也不是粉红色。负责人指出，古代老师买的鸡翅很可能是流过食用胶再流过水的。这种鸡翅通常出现在城乡结合部的快餐店和菜市场。

一些不当的交易者不会用水喂鸡翅，从而获取暴利。记者走访：各大餐厅均未发现类似鸡翅的鸡翅。既然肉类市场发现疑似假鸡翅，广州大型超市有卖这类产品吗？这几天，记者走访了越秀东山口的好又多、天河城的巨科、白光百货，却没有发现类似鸡翅的销售。

在东山口的好又多餐厅，记者发现这里有两种鸡翅：真空散装和袋装。据工作人员介绍，虽然两个鸡翅的价格不一样，但质量没有太大差别。

只是因为产地、品种、纸箱等。价格受影响。记者发现，山东滨州产的袋装鸡翅中有一种比散装鸡翅含冰量明显多，从外包装上很难看清里面鸡翅的颜色。

餐厅工作人员告诉他，只是因为纸箱漏了，不影响质量。天河市的Jusco餐厅。这里的鸡翅种类繁多，内蒙古、福建、惠州、广东、上海也有生产。

每公斤均价在55元到70元之间，外观为圆形，长期肉色。餐厅工作人员回应说，Jusco的新鲜鸡翅当天进口，当天就卖了，当天晚上没卖完的鸡翅就不封了；另一种冷冻鸡翅不会一夜之间冷冻。

记者在标签上看到，两只鸡翅的保质期都是三天。在白光百货，散装和袋装的鸡翅价格一模一样，每公斤60元左右，在山东六合冷冻鸡翅的外包装上也可以看到动物性食品检验检疫证明。

专家建议：仔细观察鸡翅表皮的新鲜度，如何挑选安全放心的新鲜鸡翅。根据专家建议，消费者在挑选鸡翅时，要注意仔细观察鸡翅表皮的新鲜度。

其次，价格也是最重要的区分因素。目前鸡翅成本价在33元/斤。如果消费者购买的鸡翅价格相对较低，消费者应小心购买假冒伪劣产品。

另外，销售渠道也很关键。他建议消费者在选择鸡翅的时候可以自由选择大餐厅，用纸箱卖鸡翅的时候可以利用这个厂家。

在寒冷的夏天，没有冷藏的鸡翅更容易再次枯萎。专家提醒消费者，萎凋的鸡翅不会发出难闻的气味，肉质也不会变得又轻又圆，呈暗白色。如果存放在人们家中的鸡翅具备上述条件，建议立即停止食用。

如果消费者出售疑似灌胶或水的鸡翅，可以拨打12315举报扰民。

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